Gourmet FM

Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.

Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.

Edición 244 de Gourmet FM, en la que entrevistamos a David Manso, para conocer su proyecto "Wine Rider", en el que te da a conocer el mundo del vino sobre la moto. Y también hablamos Mónica Trujillano, para hablar del primer "Foro de cocina ecológica y sostenible" que se celebrará el 20 y 21 de febrero.

Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.

Edición 243 de Gourmet FM, en la que comenzamos hablando con Juanjo Sánchez, de www.elcavino.es, empresa que organiza viajes para el Camino de Santiago, visitando bodegas de vino. Continuamos con la entrevista a Ute Mergner, alemana afincada en Vejer, para conocer su proyecto vinícola www.etu-vino.com. Y terminamos escuchando la entrevista que realizaron a Fran León, grabación realizada por el podcast "Somos ecológicos" de la asociación Ecovalia.

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Edición 242 de Gourmet FM, que comenzamos con la entrevista a José Antonio Sánchez, enólogo de bodegas Delgado Zuleta, para conocer los vinos bajo velo en flor. Continuamos con la entrevista al viticultor Antonio Bernal, ganador del XI Concurso de Mosto de Sanlúcar de Barrameda. Y terminamos hablando con José Ortiz, delegado municipal de turismo de Vejer de la Frontera, que va a presentar en la feria Fitur los vinos de esta localidad.

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Edición 241 de Gourmet FM, la primera del 2023, que comenzamos con la entrevista al sumiller Adolfo Fernández, creador de www.plusvino.com. Continuamos hablando con nuestro chef y asesor gastronómico Juanma Muñoz, que este año nos ha dado la receta para elaborar un panettone salado. Y terminamos con la entrevista al sumiller Nacho Sánchez, para conocer su nuevo proyecto sobre los vinos de Cádiz.

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Edición 240 de Gourmet FM, en la que comenzamos con la entrevista a Jeronimo Panizo, gerente de Orujos Panizo, para conocer los productos que elabora. Y terminamos hablando con Nicolás Fernández, presidente de la Organización de Productores Pesqueros Artesanales Lonja de Conil.

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Edición 239 de Gourmet FM, que comenzamos con la entrevista a Gonzalo Masera, gerente y chef de la propuesta gastronómica Gastrogon, situado en Alcalá de Guadaira. Continuamos hablando con nuestro amigo Antonio del Mar, de www.andaluciadevino.com, para conocer algunas recomendaciones para consumir en estas fechas. Y terminamos hablando con José Trigo, gerente de mantecados Trigo, fábrica situada en Cazalla de la Sierra.

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Edición 238 de Gourmet FM, en la que hablamos con Salvador Márquez, gerente de la bodega Alquería de Pruna, para conocer su historia y sus productos. Y también entrevistamos a Jesús Aguirre, presidente del Consejo Regulador DOP Piquillo de Lodosa.

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Edición 237 de Gourmet FM, que comenzamos con la visita en nuestros estudios del chef Juanma Muñoz. Y en la segunda parte del programa hablamos con Paqui Márquez, copropietaria y responsable del restaurante Código de Barras, que ha conseguido recientemente una estrella Michelin.

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Edición 236 de Gourmet FM, que comenzamos hablando con Agustín Meneses, para hablar de la feria Vidivinos, que se celebra el próximo 22 de Noviembre. Continuamos con la entrevista a Vicente Cortes, jefe de ventas a nivel nacional de bodegas Hispano Suizas. Y terminamos el programa hablando con Gonzalo Montiel, director nacional de ventas del grupo Palacio de Villachica, que este año se presenta en Vidivinos.