Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.
Edición 281 de Gourmet FM, en la que comenzamos hablando de enoturismo con Elena García, para conocer el nuevo proyecto de Bodegas Salado, en el que da a conocer la historia y sus productos de esta bodega sevillana. A continuación hablamos con el chef Antonio Orozco, organizador de la VII edición del concurso andaluz de productores de queso de la Sierra de Cádiz. Y terminamos hablando con Carlos Pardo, chef y cofundador del restaurante Oliva, situado en la localidad de Nerja.
Gourmet FM es un programa dirigido por Fran León especializado en la difusión de la cultura del vino y la gastronomía. Este espacio se emite los martes en el 92.0FM y www.radio.tomares.es
Edición 280 de Gourmet FM. Comenzamos el programa viajando a la isla de La Palma para conocer los vinos de tea, de la mano de la viticultora y bodeguera Onésima Pérez. Y a continuación hablamos con Juan Pancorbo, jefe de sala del kiosco de La Alameda, en Brihuega (Guadalajara).
Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.
Edición 279 de Gourmet FM. Esta semana estuvieron con nosotros en los estudios de Radio Tomares Domingo Pérez, copropietario del restaurante Barlovento y gerente de la distribuidora de vinos 'Tragavinos', también contamos con Javier Fabo, chef del restaurante Amara de Sevilla y por último hablamos con Francisco Javier Fernández, chef de Barlovento.
Gourmet FM es un programa dirigido por Fran León especializado en la difusión de la cultura del vino y la gastronomía. Este espacio se emite los martes en el 92.0FM y www.radio.tomares.es
Edición 278 de Gourmet FM. Comenzamos esta edición entrevistando a Domingo Pérez, fundador de la nueva distribuidora de vinos Tragavinos SVQ. Y también hablamos con Manuel Capote, enólogo y vicepresidente de Cervim (viticultura de alta montaña).
Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.
Edición 277 de Gourmet FM. Comenzamos hablando con nuestro chef de cabecera Juanma Muñoz, para conocer algunas recetas de los dulces de cuaresma. A continuación viajamos a Pontevedra para conocer 'La Sala del Sumiller' hablando con su gerente Salvador Pando. Y terminamos el programa entrevistando a Joaquín Machuca, chef del restaurante jiennense 'Bomborombillos'.
Gourmet FM es un programa dirigido por Fran León especializado en la difusión de la cultura del vino y la gastronomía. Este espacio se emite los martes en el 92.0FM y www.radio.tomares.es
Edición 276 de Gourmet FM. Comenzamos hablando con el enólogo Juan Alberto Fernández, que ha sido nombrado como nuevo presidente de la asociación andaluza de enólogos. Y también hablamos con Mercedes Miranda, que junto a Víctor Rodríguez, regentan el restaurante granadino 'Versos sueltos'.